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Receitas saudáveis


Nesta 4ª feira (25/06) tivemos a palestra sobre "Alimentação Saudável" em nossa escola com a nutricionista Deise. 
Estas são as receitas da degustação oferecida no encontro.

BOLO DE ABOBRINHA COM CHOCOLATE

Ingredientes: 
500 grs. de abobrinha
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de raspas de limão
3 xícaras (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó 

Modo de Fazer:
  1. Pique as abobrinhas e bata no liquidificador com os ovos, o óleo e raspas de limão. Reserve.
  2. Peneire a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento e misture.
  3. Junte com a mistura do liquidificador.
  4. Asse em forma untada e enfarinhada e em forno preaquecido, temperatura média.
REFRIGERANTE CASEIRO (SAUDÁVEL)

Ingredientes:
4 cenouras grandes
1 copo de suco de limão
Casca de uma laranja
3 litros de água
Açúcar e gelo a gosto

Modo de Fazer:
  1. Bata no liquidificador as cenouras com 2 copos de água. Coe com um guardanapo e reserve.
  2. Bata  no liquidificador o suco da cenoura, do limão e a casca da laranja.
  3. Coe em peneira.
  4. Coloque o restante da água, gelo e açúcar.

Bom apetite!!


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